Natural, unrefined sea salt from Brittany, France. Sun- and wind-dried, unbleached, and coarsely ground – perfect for your salt grinder or sprinkled directly onto food. Mild, pure salt taste and a natural light grey color.
| Innhold | 227 g eller 454 g |
| Type | Grovmalt, uraffinert havsalt |
| Opprinnelse | Bretagne, Frankrike |
| Ingredienser | Havsalt |
| Allergener | Ingen kjente |
| Oppbevaring | Tørt og lukket, romtemperatur |
| Næring per 100 g | Energi 0 kcal, salt 100 g |
| EAN | 728060120055 (227 g) · 728060100088 (454 g) |
| EAN | 728060120055 |
| Vekt | 227 g |
Høstet på kysten av Bretagne slik det alltid har blitt gjort — uten bleking og uten å fjerne mineralene.
Grovmalt i kvernen, i gryta eller strødd rett på.
En liten klype tilfører naturlige mineraler og elektrolytter.
Smaken er rundere enn bordsalt – du trenger ofte mindre.
Naturlig fuktig salt. Lukket pose eller saltbeholder med lokk.
Vann alene hydrerer ikke. Det er mineralene som gjør at kroppen tar det opp.
Raffinert bordsalt er renset ned til natriumklorid. Uraffinert havsalt fra Bretagne beholder mineralene sjøvannet allerede inneholder — det er derfor det er lysegrått og smaker rundere.
Fullspektret havsalt inneholder ikke bare natriumklorid, men også små mengder jern, sink, jod, selen, mangan, kobber og bor — stoffene sjøvannet i regionen bærer med seg. Det er nettopp dette raffineringen fjerner.
Finnes i havsalt hovedsakelig som magnesiumklorid. Det er magnesiumet som gir uraffinert salt den svakt fuktige konsistensen og den mildere smaken.
Forekommer i havsalt som kaliumklorid og kaliumsulfat. Kalium og natrium arbeider sammen i kroppens væskebalanse.
Til stede som kalsiumklorid og kalsiumsulfat. Kalsiumsulfatet er en del av grunnen til at grovt havsalt danner de karakteristiske krystallene.
Hovedbestanddelen i alt salt, som natriumklorid. Uraffinert havsalt inneholder noe mindre natrium per gram enn raffinert bordsalt, fordi de øvrige mineralene tar plass.
Følger natrium og magnesium som klorid. Sammen med natrium og kalium er det en av kroppens sentrale elektrolytter.
Fra OPTIFY, rett i innboksen
PÅ INNSIDEN
Kunnskap, nyheter og tidlig tilgang.
Hvor skal vi sende det?
Onsdager skriver vi om vann, mineraler og hvordan produktene faktisk virker. Ellers hører du fra oss når noe nytt lander eller en utsolgt vare er tilbake — og du får kjøpe før det legges ut. Meld deg av med ett klikk.
Du er med.
Første brev kommer på onsdag. Ellers hører du fra oss når noe nytt lander.
We will send you an email to reset your password
